鸡蛋肉丝手擀面
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步骤1/6
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面粉和好醒两个小时(稍微和硬点)
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步骤2/6
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擀成圆饼直至擀成薄厚均匀!
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步骤3/6
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叠好切成合适的宽细。
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步骤4/6
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切好以后迅速打开撒上面粉防止粘连!
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步骤5/6
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鸡蛋滑散盛出。
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最后一步
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把肉炒熟放入番茄炒出茄汁,加入适量的水,水开后放入面条稍煮放入青菜,青菜放入,就放调味料,青菜煮熟面条也就差不多了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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