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牛油果意式香肠披萨(6/14)
意式香肠可以选用其他口味的香肠，披萨酱也可以选用市售的，喜欢的也可以自己做，把香肠切片不要太薄，豌豆事先烫熟，黑橄榄一颗切成五片，牛油果切片备用。
披萨饼用的高筋粉、低筋粉、酵母、温水放入面包机里揉15分钟直到光滑面团后发酵至两倍大，排气后揉成圆形静置10分钟。
10分钟后把面团分成两个，擀成薄片约1.5CM的厚度。
面皮上用叉子戳上一些小孔，抹上一层披萨酱。
铺上少许的马苏里拉芝士，然后放上意式香肠。
放入豌豆和黑橄榄。
铺上牛油果片洒上五彩胡椒粉。
最后铺上马苏里拉芝士。
披萨面团可以做成两个小披萨，也可以直接做成一个8-9寸的披萨。
烤箱预热200度中层烤15-20分钟即可。
成品。
成品。
成品。
成品。