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椰奶冻#厉害了我的零食#(
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先将吉利丁片放入冷水中浸泡
在盘中倒入椰浆
再加入淡奶油
在搅拌均匀的椰浆淡奶油中倒入白砂糖
容器隔水加热搅拌至白砂糖融化关火
将浸泡软的吉利丁片放入还有余温的椰奶液中继续搅拌均匀
在容器中涂抹上黄油便于脱模
将溶液分别倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时即可食用