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低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#(2/12)
备齐所用材料，我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道，不喜欢可以不放，我的酱用不完了所以各种消耗~
糖溶于水
倒入植物油搅拌至乳化状态
搅拌好的状态应该是均匀，略微粘稠的膏状质地。
筛入低粉搅拌均匀
这是混合好的状态
加入燕麦片混合均匀
放入黑芝麻混合均匀
制作完的面糊，略微干一点
用勺子挖出均匀的小球，放在烤盘中压扁。放入预热好的烤箱170度，18分钟左右，烤至边缘变色即可~出炉后是有点软的状态，晾凉后会变得十分香脆。烤好的饼干要密封存放。
成品图
成品图