低卡香脆燕麦饼干
这是一款非常适合磨牙的饼干,不用担心吃多了会长肉肉~饼干里添加了大量的燕麦片并用植物油制作,更加的低卡。燕麦纤维含量高,经过烘烤变得十分的酥脆,而黑芝麻的加入,更为这款饼干增添了香脆之感。
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步骤1/12
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备齐所用材料,我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道,不喜欢可以不放,我的酱用不完了所以各种消耗~
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步骤2/12
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糖溶于水
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步骤3/12
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倒入植物油搅拌至乳化状态
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步骤4/12
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搅拌好的状态应该是均匀,略微粘稠的膏状质地。
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步骤5/12
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筛入低粉搅拌均匀
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步骤6/12
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这是混合好的状态
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步骤7/12
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加入燕麦片混合均匀
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步骤8/12
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放入黑芝麻混合均匀
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步骤9/12
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制作完的面糊,略微干一点
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步骤10/12
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用勺子挖出均匀的小球,放在烤盘中压扁。放入预热好的烤箱170度,18分钟左右,烤至边缘变色即可~出炉后是有点软的状态,晾凉后会变得十分香脆。烤好的饼干要密封存放。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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