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鸡蛋炒豆腐(2/3)
豆腐放盘子里，然后放在蒸锅里蒸八分种，蒸过的豆腐炒的时候不会碎。蒸好的豆腐切成小块备用（家里有微波炉的话在微波炉里加热三分钟也可以）
鸡蛋打好加盐和葱花，把切好的豆腐放进鸡蛋液里拌匀。
拌好的鸡蛋豆腐开炒，炒成金黄就可以。是不是很简单啊