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自制油条(12/12)
准备好食材
加入水、鸡蛋液、油，搅拌均匀
高筋面粉加入泡打粉、盐，搅拌均匀
将混合液倒入粉内，搅拌成絮状
和成面团
原汁机不带头摇一遍或者用手揉五分钟左右至光滑的面团
光滑的面团
擀成长方体，包上保鲜膜，冰箱冷藏8h左右
揉面垫撒点干粉，切成条状
取俩个条状面团，一个叠压在另一个上面，用筷子中间压一下
油温200度左右，拉长面团后，中间先下，俩头后下，用筷子不停的翻滚，炸至金黄即可
配上粥、蛋、水果当早餐，营养更均衡