自制油条
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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加入水、鸡蛋液、油,搅拌均匀
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步骤3/12
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高筋面粉加入泡打粉、盐,搅拌均匀
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步骤4/12
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将混合液倒入粉内,搅拌成絮状
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步骤5/12
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和成面团
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步骤6/12
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原汁机不带头摇一遍或者用手揉五分钟左右至光滑的面团
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步骤7/12
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光滑的面团
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步骤8/12
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擀成长方体,包上保鲜膜,冰箱冷藏8h左右
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步骤9/12
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揉面垫撒点干粉,切成条状
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步骤10/12
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取俩个条状面团,一个叠压在另一个上面,用筷子中间压一下
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步骤11/12
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油温200度左右,拉长面团后,中间先下,俩头后下,用筷子不停的翻滚,炸至金黄即可
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最后一步
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配上粥、蛋、水果当早餐,营养更均衡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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