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青红椒毛豆米炒鸡蛋#厉害了我的零食#(0/5)
食材准备:青红椒各一个,鸡蛋一枚,新鲜毛豆米一点,蒜子几个拍碎、将各食材清洗干净,青红椒切小块,鸡蛋打散备用。
先将鸡蛋煎成蛋皮备用。
热锅热油将青红椒爆炒出香味,将毛豆米倒入。加入一点盐和生抽翻炒到表皮起皱。
热锅热油将青红椒爆炒出香味,将毛豆米倒入。加入一点盐和生抽翻炒到表皮起皱。
倒入煎好的蛋皮和蒜子,一起翻炒即可。(稍微倒一点点开水翻炒一下下)