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糖醋大排(2/15)
大排清洗干净
然后拿刀背敲打
敲打好的
然后加入料酒
在加入盐
生抽加入香醋加入白糖
锅里加入油加入姜片炸香
然后加入猪排煎
煎至金黄
然后生抽
煮开后加入大排
然后加入调好的赬
加入开水
大火炖
煮至收汁装盘