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手工紫薯面(5/11)
紫薯蒸熟去皮，压成泥
所有材料混合均匀 揉成光滑的面团 静止15分钟
擀成自己喜欢的厚度
撒上干粉，叠起来
切成你要的宽度
做好的面条
开水煮面条（水中加一勺盐）
配菜切丝
将配菜码在面条上
倒上调料即可（我用的是丘比的油醋汁味道特别小清新）
拌一拌开吃吧