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泡椒凤爪(2/5)
鲜鸡爪剪掉指甲
切好后，加入少许料酒、葱、姜、花椒、大料，同鸡爪一起煮熟
煮熟后的鸡爪过凉水，去除杂质和油脂，这样会使鸡爪更Q弹
超市购买的罐装泡椒加入凉白开，盐，糖，调味。将煮好的鸡爪以及胡萝卜条浸入汤汁中。第二天食用，味道更加佳。
没有防腐剂的鸡爪大功告成啦，看剧利器