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香甜糯米南瓜饼#厉害了我的零食#(11/19)
南瓜去皮
切块装盘，放入蒸锅中蒸10分钟或微波炉中高温腾6到10分钟。（根据你切的大小，蒸透即可）
蒸熟放盆中，捣碎
捣成南瓜泥
取出适量南瓜泥放入小碗中，加入蜂蜜备用。（做馅）
开始加入糯米粉，分多次加入，每次加入糯米粉后不断搅拌。
搅拌，加糯米粉，搅拌，加糯米粉……重复此步骤
直至能和成面团（中间过程不需要加入一滴水）
搓成长条
切成均匀小段
每个小剂子用手滚成圆球
放在案板或是手中，轻拍成圆饼状。
轻拍成圆饼状后，加入刚刚调好的南瓜泥蜂蜜馅料，封口后再次滚成圆球，轻轻按压成圆饼状（轻轻的，否则馅料会憋出来）
盘中放熟黑芝麻
放入盛有黑芝麻的盘子中，两面滚，沾满黑芝麻
锅中倒入食用油，中小火烧热
放入南瓜饼，煎至两面金黄（约3到5分钟，火不要太大，以免糊锅）
煎熟出锅，盛入盘中。（可以做成带芝麻的，不带芝麻的，带馅的，不带馅的，看心情，自己开心就好）
美味的糯米南瓜饼就做好了，静静的做枚吃货吧。（我吃了六个