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唇红齿白(2/8)
买一个大小适中的菜花（够一盘就行，不剩饭哦，节约又健康）冲冲用手掰成小块放置盐水里浸泡2～3分钟（杀菌去除农药残留哦）。
自制番茄酱一瓶（我们这儿夏末家家户户几乎都会熬制备存冬天食用）
葱姜蒜切丝
热油、加少许调料粉、葱姜蒜进锅翻炒、菜花进锅翻炒。
加番茄酱翻炒，视量而定，如果酱少，可加少许开水，炖。
小火炖8分钟左右，直至图中所示（酱浸入菜花）。
加入少许盐翻调装盘。
也可以文艺一下，菜花叶排盘。