唇红齿白
去超市买菜,一看到白白的菜花,脑子里就冒出一个名字:“唇红齿白”,哈哈,回去和番茄酱协奏一出新原创曲哟!
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步骤1/8
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买一个大小适中的菜花(够一盘就行,不剩饭哦,节约又健康)冲冲用手掰成小块放置盐水里浸泡2~3分钟(杀菌去除农药残留哦)。
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步骤2/8
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自制番茄酱一瓶(我们这儿夏末家家户户几乎都会熬制备存冬天食用)
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步骤3/8
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葱姜蒜切丝
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步骤4/8
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热油、加少许调料粉、葱姜蒜进锅翻炒、菜花进锅翻炒。
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步骤5/8
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加番茄酱翻炒,视量而定,如果酱少,可加少许开水,炖。
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步骤6/8
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小火炖8分钟左右,直至图中所示(酱浸入菜花)。
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步骤7/8
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加入少许盐翻调装盘。
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最后一步
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也可以文艺一下,菜花叶排盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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