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小白菜肉丸汤(3/7)
瘦肉沫装盘里、加入1个鸡蛋、少许老抽、少许盐、适量淀粉、（搅匀腌制5分钟）图片中是成品
小白菜洗净然后中间切一刀（备用）
葱姜切丝
锅内水烧开，将肉沫做成丸子加入水中（切记火不要太大不然丸子会散开）
丸子捞出盛出备用
锅内从新放入水烧开，加入刚煮过的丸子、加入葱姜丝、加入小白菜、加入半勺油、加入3滴香油、半勺味精、即可、（加入小白菜的时候调料加完就关火时间长了小白菜就软了）
成品很香哒……