猪肉馅里加入淀粉、花生油、酱油、鸡精搅拌，顺时针的搅，加入葱花，再次顺时针使劲搅均匀
云吞皮，我去市场买的现成的，三块钱得90个，不知道大家那边的价格是多少，不过跟老板说要100个左右的就可以了，因为云吞做出来不显得多的
取一点馅料，不要太多，大概一个拇指头这么大的馅料就可以了
中间可以用手稍微凹进去一点，方便对折过来，然后把两边角上下叠在一起，压紧实
这时候可以放进冰箱，冰冻的那层，冷冻的大概5--10分钟，打开冰箱，把每一个云吞都翻动一下，以免粘在冰箱里，拿不动，要冰到每一个云吞摸着不软，可以随意翻动就行了，要吃的时候拿的十几二十来个的出来煮，加点青菜，放油盐等调料就可以了
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