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番茄土豆牛肉浓汤(2/6)
我买的是牛霖肉，感觉棒棒的，切成小块
冷水下锅焯一下，三分钟左右，捞出来。用冷水冲一下，待用
西红柿两个，在光滑面用刀划一个十字，沸水下锅，皮皮很容易剥开，取出切切丁，洋葱切丝
土豆切丁
热油，葱姜蒜放入锅内炒出香味，放入牛肉粒，炒至变色，放入番茄，把汁炒出来，放入大量的水，水沸腾后加入番茄酱，鸡精和盐，大火一个小时，快出锅的时候加了点迷迭香
出锅