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番茄土豆牛肉浓汤的做法

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番茄土豆牛肉浓汤

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天冷了，胃也不好，这几天喝汤养胃

食材清单加入采购清单

番茄 1个

、

土豆 1个

、

番茄酱 1大勺

、

清水 500ML

、

大葱适量

、

蒜 1瓣

、

牛肉

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
我买的是牛霖肉，感觉棒棒的，切成小块
步骤2/6 点击查看大图
冷水下锅焯一下，三分钟左右，捞出来。用冷水冲一下，待用
步骤3/6 点击查看大图
西红柿两个，在光滑面用刀划一个十字，沸水下锅，皮皮很容易剥开，取出切切丁，洋葱切丝
步骤4/6 点击查看大图
土豆切丁
步骤5/6
热油，葱姜蒜放入锅内炒出香味，放入牛肉粒，炒至变色，放入番茄，把汁炒出来，放入大量的水，水沸腾后加入番茄酱，鸡精和盐，大火一个小时，快出锅的时候加了点迷迭香
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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