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芝士虾仁面(15/15)
食材：面条100克、海虾100克，青椒、胡萝卜、高汤、油、盐、鱼露、芝士碎适量
面团用开水浸泡散开，捞出沥干；
高汤加盐，放入面团浸泡15分钟，捞出沥干水分；
青椒、胡萝卜切丝；
虾洗净后掰去壳，并抽出虾肠，取虾仁；
虾仁用油、鱼露腌渍入味；
电饼铛用自主加热功能预热；
加入少许油在底盘，放入胡萝卜丝炒熟；
将炒过的胡萝卜丝用盘盛出；
加热底盘再次注入适量食用油，把面条均匀的铺到盘里；
撒上青椒丝、胡萝卜丝；
再铺上一层芝士；
虾仁放在最上面一层；
盖上电饼铛盖子，温度调到200度，开上下火，5分钟；