安装App
[拨喵家常菜]之青椒肉片(0/4)
油锅烧到七成油温，放入葱花，少许盐，把葱花爆香
放入切好的瘦肉薄片，翻炒断生后加入适量生抽，炒香。
番茄酱和甜面酱比例1:4放入锅中继续翻炒一下肉片，当酱料完全包裹肉片后放入青椒块。
放入适量盐和水，盖上锅盖稍微闷一下。青椒变软入味后放味精，关火完成。