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传说中的耳光炒饭(2/11)
各种食材
咸鸭蛋的蛋黄蛋清分开，蛋黄碾成泥
咸鸭蛋蛋清切碎，香葱和胡萝卜都切小粒
虾仁先用油煎熟。乘出备用。
用煎虾的底油炒咸蛋黄，炒出香味。
倒入胡萝卜继续翻炒
加入米饭和咸蛋清继续翻炒，试下味道决定是否需要加盐。我们家口轻，不需要加盐。
加入虾仁之后，生鸡蛋淋在米饭上
最后撒一把葱花，出锅
还不错吧
宁可被扇耳光也要不停吃的炒饭