传说中的耳光炒饭
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步骤1/11
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各种食材
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步骤2/11
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咸鸭蛋的蛋黄蛋清分开,蛋黄碾成泥
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步骤3/11
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咸鸭蛋蛋清切碎,香葱和胡萝卜都切小粒
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步骤4/11
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虾仁先用油煎熟。乘出备用。
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步骤5/11
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用煎虾的底油炒咸蛋黄,炒出香味。
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步骤6/11
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倒入胡萝卜继续翻炒
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步骤7/11
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加入米饭和咸蛋清继续翻炒,试下味道决定是否需要加盐。我们家口轻,不需要加盐。
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步骤8/11
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加入虾仁之后,生鸡蛋淋在米饭上
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步骤9/11
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最后撒一把葱花,出锅
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步骤10/11
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还不错吧
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最后一步
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宁可被扇耳光也要不停吃的炒饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
耳光炒饭的其他做法
耳光炒饭的相关分类
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