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柠香小蛋糕(10/13)
黄油放入碗中隔热水融化晾凉备
鸡蛋加入细砂糖搅拌至糖融化
筛入低筋面粉和泡打粉翻拌至无干粉颗粒
加入柠檬汁继续翻拌均匀
把融化的黄油倒入面糊中搅拌均匀
翻拌成细腻的面糊后盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
从冰箱拿出倒入模具八分满（我用的是阳晨六连咕咕霍夫不沾蛋糕模不沾效果特别好，如用其它模具请做好防沾处理）
放入预热好的烤箱180度20分钟，烤箱温度时间仅供参考
烤好后取出脱模即可食用，趁热更好吃柠檬味更浓
没做过任何处理也很容易脱模，选择好模具还是很有必要的
成品图
成品图
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