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黑木耳辣椒炒肉(2/6)
猪肉切片，用生粉，蚝油，生抽腌制一下，大约15分钟。冷锅冷油炒熟盛起备用。
黑木耳撕成小朵，辣椒切成片。
锅里放少许油将辣椒炒熟，盛起备用。
再倒少些油，炒黑木耳，锅里很干会噼里啪啦的响，调小些火，加些水慢慢炒熟。
黑木耳熟后倒入辣椒和猪肉炒均匀，调味，加入适量的盐和鸡粉，炒几炒盛盘就完成了。
成品图