糖醋豆腐(
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备好所需要的食材
泡发木耳用手撕成小朵，胡萝卜切成片，青辣椒切成小块，葱切葱花，蒜姜切成末备用
调个酱汁：少许糖，醋，生抽，盐，鸡精，水淀粉，葱花，姜蒜末调匀备用
豆腐切成小块备用
锅里倒入适量的油烧热，把豆腐块码放入锅中
中小火慢慢煎至
煎至两面金黄取出放入盘中备用
另起锅放入少许食用油烧热后，放入木耳，胡萝卜，青辣椒翻炒片刻
倒入调好的酱汁烧开
待汤汁变粘稠后，放入豆腐翻炒均匀既可出锅
成品图
