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草莓红豆沙糯米糍(3/17)
材料合照一张，糯米粉和淀粉在华人超市买的。
两勺炼乳和白糖加入碗里
加入清水一起混合均匀
倒入玉米油，混合均匀
倒入过筛的糯米粉和玉米淀粉
混合均匀无颗粒
水开后，上锅隔水蒸15到20分钟，盖保鲜膜，再盖上盖子。蒸到熟为止。
我尝试了几种馅，红豆沙包草莓的馅最好吃哦，红豆沙是自己做的。
用红豆沙包好草莓，顶部露出来好看些。
蒸好倒出来用保鲜膜包好，戴上一次性手套，如果没有，手上用一片保鲜膜铺着，不然粘手。
取一小团糯米糍，压扁
放入包好的草莓馅，在椰蓉里面滚均匀就可以了。
成品图
成品图
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绿豆沙的也很好吃哦
成品图