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干烹鸡(7/8)
鸡腿肉切块过油炸至外酥内软，色泽金黄捞出，
捞出控油
另起锅，加红油，
所需原料均切末，韭菜切断，
依次下入干辣椒，蒜末，青红椒末，洋葱末，韭菜段，炒香
下入炸好的鸡块，翻炒，
烹入干烹汁一勺
翻炒均匀，出锅即可！