优康牛肉：麻辣牛肉面，汁香味浓超过瘾(5/7)
准备材料
优康牛肉500g、绍兴酒1汤匙、适量葱姜和水，煮沸撇浮沫；
大蒜3瓣、八角2个、香叶4片、花椒一小撮爆香，放入洋葱煸炒
再加入豆瓣酱1汤匙、酱油4汤匙、糖1汤匙和适量番茄炒匀；
倒入牛肉和肉汤，加两片陈皮
小火炖约1.5小时，佐面条即可。
开吃。