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迷彩玛德琳蛋糕(
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将鸡蛋和砂糖放入盆内(2个鸡蛋,拍了才想起来欠磕1个)
拌至糖化后筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀即可
黄油隔热水融化
将融化的黄油加入面糊内,翻拌均匀
将拌好的面糊平均分成2份,其中1份再平均分成2份,1小份加入抹茶粉,拌匀
另一小份加入可可粉,拌匀
将做好的3份面糊放入冰箱冷藏一小时以上
将冷藏好的面糊回温,拌匀后分别装入裱花袋,随意挤入玛德琳模具内
将面糊填至模具8分满
烤箱预热190度,上下火中层15分钟左右
出炉后马上倒扣出来放凉(我用的是学厨不沾模,其他会沾模具必须先抹油洒粉哦)
迷彩风的玛德琳
适合送给心爱的他哦!
给可爱的玛德琳军哥哥来张特写吧!