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文蛤蒸蛋(1/2)
买回来的文哈用开水倒点料酒煮开洗干净八号摆好放盘，三个鸡蛋打开放点盐，放一碗半的温水顺时针搅拌（搅拌到起很多泡泡了就可以了）
然后倒在文蛤盘里大火蒸十五分钟就可以上锅（生抽按口味放）