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宝宝版火腿肠 宝宝辅食微课堂(2/13)
首先我们准备好需要的食材。
里脊肉清洗干净后切成小块，放入辅食机中打成泥。 PS：搅拌时不要加水哦。
猪肉中加入一个蛋清、5克淀粉和少许宝宝酱油，顺时针搅拌肉泥，明显感觉筷子搅不太动了就可以啦。 PS：可以加入适量葱花和香菇粉去腥提味，味道更赞哦。
将肉泥放入裱花袋中，没有裱花袋的妈妈也可以用厚一点的保鲜袋。
底部剪开一个手指那么粗的口子。
底部剪开一个手指那么粗的口子。
挤好后慢慢地卷起来，卷的时候稍微压实一点。
接下来就是像拧糖果一样的拧住两端。
全部包好后放入冰箱冷冻1小时。
冷冻后直接上锅蒸，大火煮开后转中火蒸30分钟。
蒸好后取出，冷却至不烫手，要吃多少撕开多少，剩余的放入冰箱保存。
切成薄片就可以给宝宝吃啦。
简单又卫生的宝宝版火腿肠就完成啦。