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鸡丝豆角焖面(5/15)
原料图
鸡胸肉切丝食用油和淀粉腌制十分钟
葱切段 姜干辣椒切丝 八角掰开
豆角切段 胡萝卜切丝
蒜拍碎斩容
肉丝用油滑炒出来
锅里炒肉丝的油小火炒葱姜干辣椒
放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀
放入老抽，白糖，料酒炒均匀，放入肉丝
兑水和食材齐平
调入盐大火烧开
放入面条
关小火，焖五分钟，用筷子把上面没有沾汤汁的翻到下面。继续闷五分钟
放入蒜末大火收汁 出锅放香油和鸡精提味即可
是不是很有食欲呢？哈哈哈