蔓越梅饼干（新手一次成功）(
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准备好所有的材料
黄油室温软化
软化好的黄油加入糖粉，翻拌均匀
再加入鸡蛋液，搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀成光滑的面团
蔓越梅切小块，加入到面团中，揉均匀，包上保鲜膜，放入长方形模具，冷冻1个小时。
取出冷冻好的面团，切成0.7厘米厚的薄片
如图
放入提前预热好的烤箱。180度，15分钟。（温度和时间根据自家烤箱调整）
美味的蔓越梅饼干出炉啦
