蔓越梅饼干（新手一次成功）的做法

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蔓越梅饼干（新手一次成功）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

无盐黄油 150克

、

低筋面粉 230克

、

鸡蛋液（打散的鸡蛋） 1个

、

糖粉 100克

、

蔓越梅干适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/10 点击查看大图
黄油室温软化
步骤3/10 点击查看大图
软化好的黄油加入糖粉，翻拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
再加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌均匀成光滑的面团
步骤6/10 点击查看大图
蔓越梅切小块，加入到面团中，揉均匀，包上保鲜膜，放入长方形模具，冷冻1个小时。
步骤7/10 点击查看大图
取出冷冻好的面团，切成0.7厘米厚的薄片
步骤8/10 点击查看大图
如图
步骤9/10 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱。180度，15分钟。（温度和时间根据自家烤箱调整）
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美味的蔓越梅饼干出炉啦

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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