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客家牛肉汤(
1
/7)
400g新鲜黄牛肉洗净切薄片儿。。
姜丝、橄榄油(也可以用花生油)与牛肉充分搅拌。
再放入淀粉,一汤匙水,半小盖酱油
橄榄油用来拌牛肉
不可少的胡椒粉
葱切小花
热腾腾的牛肉羹到位了