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银耳莲子羹(
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准备食材:泡过一夜的薏米,浸泡3小时的银耳(因为我没钱,所以我采用的是银耳碎),山药刮皮切小块,莲子洗净(我用了红莲)。
将所有食材放入锅中加水开始熬煮,先用大火烧开,中火熬半小时改小火再熬1小时,加入枸杞熬半小时即可。能吃甜食的亲们可以加入冰糖再熬十分钟。
可以吃了