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炒乌冬面(1/4)
将食材洗净，准备好。大家可以根据自己喜好添加虾仁啊，葱啊，胡萝卜啊，瘦肉啊啥的
白菜切丝，西兰花切小块，要不然不好熟软。香肠也可以切丝但是我切忘记了切丁了。鸡蛋可以加点水，这样煎炒出来的嫩，不易柴。
中间步骤很简单我忘记拍照了。就是放多点油，将鸡蛋打散倒入油锅马上搅碎翻炒，再倒入香肠，白菜和西兰花翻炒，香味出来了倒入乌冬面，然后加入酱油，鸡精，盐翻炒，熟了就可以装盘啦。
真的很美味噢！而且非常方便，10分钟搞定！