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咖喱土豆牛肉(6/6)
牛肉切块过热水除血沫,加入香叶/葱姜/黑胡椒沫加入一听啤酒高压锅烧开上气闷30分钟,取出后将牛肉和汤备用
主材料:黄油、咖喱、椰浆、鱼露
加入黄油烧化后,加入洋葱胡萝卜煸香
炒制4分钟后加入咖喱和椰浆,搅均,加入盐
加入牛肉和肉汤再加入400Ml热水,盖上锅盖小火烧开后,小火烧20分钟至土豆软烂
出锅土豆量按个人需求可加量