咖喱土豆牛肉
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步骤1/6
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牛肉切块过热水除血沫,加入香叶/葱姜/黑胡椒沫加入一听啤酒高压锅烧开上气闷30分钟,取出后将牛肉和汤备用
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步骤2/6
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主材料:黄油、咖喱、椰浆、鱼露
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步骤3/6
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加入黄油烧化后,加入洋葱胡萝卜煸香
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步骤4/6
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炒制4分钟后加入咖喱和椰浆,搅均,加入盐
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步骤5/6
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加入牛肉和肉汤再加入400Ml热水,盖上锅盖小火烧开后,小火烧20分钟至土豆软烂
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最后一步
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出锅土豆量按个人需求可加量
高压锅焖肉时不能加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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