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豆角饭(0/3)
大米提前两小时淘好,锅内放少许菜油,放姜片大米下锅小火炒
炒五六分钟下 豆角继续炒
放食盐放水盖上锅盖,隔分把钟打开锅盖再翻炒一下,我发现水少了又加了一小碗水,盖上锅盖,过分把钟再翻炒一下,盖上盖,全程小火闷,不停的转动锅,使各个部位均匀受热,煮十分钟差不多关火再闷闷