铺料图一都是原生材料 少有超市直接做好酱料的添加剂 让酱料做出来更香
蒜末 姜末 **末 都是可以根据自己的口感喜好来制作 不喜欢吃姜蒜 可以切大块 吃到的时候挑食就好了 哈哈
（在此谢谢帮我辛苦把蒜姜快剁成泥的小伙伴）
配肉酱的蔬菜主料 可以根据自己的喜好来配搭
不需要也是可以的 最简单便利的炸肉酱就是肉和酱就可以制作了 哈哈哈 那干嘛还要这么麻烦 哈哈哈
（在此谢谢帮我辛苦把萝卜香菇快剁成泥的小伙伴）
直接在超市买了猪肉沫
猪肉要使用肥瘦均有的 在炸制的过程才不容易焦
使用料酒和辅料随便腌制了下 让制作过程变得更麻烦
只备了少量豆瓣酱 配上图大量主料是完全不够的 但是懒再去超市买了
温馨提示 准备酱料时 做久放炸酱的话 一定要再备黄豆酱一起使用 且酱多较好保存
肉会相对蔬菜熟的慢 先放适量油把肉炸制黄色 不要炸太干金黄色 后步骤还会再入锅 捞出备用
装罐 冰箱保存
可以看出油酱并没有漫过肉 所以较不好久存
好在我吃的快 哈哈哈 以下是自己的反馈
搭面吃 放自己心仪的多的肉酱 快 方便 味道好评鼓励 哈哈
因为豆酱较少 可以搭饭吃 简单加热配素菜就可以开动啦
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