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奶豆豆 ——小朋友的健康零食(6/9)
室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松
加入煮熟的鸡蛋黄（可过筛），再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次
最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉
混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时
取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内
送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节
成品图
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