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丝瓜炒虾皮(
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准备好食材,丝瓜切滚刀,蒜瓣切沫
锅里倒水,放入少许盐和油,大火烧开
水开后,倒入切好的丝瓜,焯水断生
焯好的丝瓜,盛出备用
锅里倒入少许油,放入蒜末,爆香
放入丝瓜翻炒几下,放入盐和少许糖再翻炒几下
然后放入虾皮,翻炒几下
倒入少许水,煮开,放入少许鸡精,盛出
完成