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丝瓜炒虾皮的做法

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丝瓜炒虾皮

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

虾皮 1把

、

蒜瓣 2瓣

、

盐适量

、

糖少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，丝瓜切滚刀，蒜瓣切沫
步骤2/9 点击查看大图
锅里倒水，放入少许盐和油，大火烧开
步骤3/9 点击查看大图
水开后，倒入切好的丝瓜，焯水断生
步骤4/9 点击查看大图
焯好的丝瓜，盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入少许油，放入蒜末，爆香
步骤6/9 点击查看大图
放入丝瓜翻炒几下，放入盐和少许糖再翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
然后放入虾皮，翻炒几下
步骤8/9 点击查看大图
倒入少许水，煮开，放入少许鸡精，盛出
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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