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蟹黄汤包(9/13)
把蟹黄、肉末、盐放入碗中一起搅拌均匀备用
放了酱油的肉皮冻
肉皮冻和蟹黄肉末搅拌均匀,放入冰箱冷藏一个小时,为了让肉皮冻凝固一些方便包起来。
可以挖出来就可以包了
切了四边的馄饨皮
看我包的母子汤包^_^ 因为馄饨皮是长方形的,要把馄饨皮切了四个角,刚开始有的切小了-_-#,手残党伤不起啊。
慢慢拧皮一点一点旋卷着粘紧,虽然我包的也不好,可我家宝贝说反正是自己吃的没关系^ _ ^
边的皱褶拧的不忍直视啊,请忽略啊!
千辛万苦包好的哦^_^
赶紧蒸几个尝尝味道
还不错哦(自我感觉良好撒)
开吃
开吃