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奥尔良烤翅(4/11)
将鸡翅两面划刀，方便入味
用牙签扎小洞，也是为了方便入味
加料酒去腥味
加生姜也是为了去腥味
用手给鸡翅做按摩
准备适量奥尔良腌料（我是随便买的）
掺入一点点纯净水
将奥尔良腌料倒入鸡翅中按摩充分吸收
依次摆入烤盘，烤箱180度，中层烤十分钟后拿出刷层油，放入上层再烤十分钟（我和老公都喜欢吃表面焦一点的）
出锅，其实表面也不够焦，正好！
装盘，感觉多少都不够吃