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布朗熊慕斯蛋糕(3/8)
消化饼干or奥利奥，加入适量黄油，用擀面杖压碎～然后用勺子压实。（这是可妮兔模具，布朗熊的用奥利奥饼干碎。
三片吉利丁片用少量水泡软，（10—15g）隔水加热融化，酸奶中加入适量糖粉（根据自己口味添加）拌匀，将融化的吉利丁片和酸奶混合。
将淡奶油打至有明显纹路后和酸奶糊混合均匀^_^布朗熊款再加入隔水融化的黑巧克力。（用巧克力溶液多少来调整布朗熊颜色，喜欢深一点的可以多➕一些）
将拌好的慕斯糊倒入模具，抖出气泡～
用巧克力画出眼睛，（可妮兔耳朵用白巧克力融化后加入少量色素）放入冰箱冷藏四小时以上，用吹风机吹下模具边缘，脱模～
慢慢享用^ _ ^
美味～
成品图^ _ ^