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美味烙饼(0/4)
烧热水,待水稍微凉五分钟后用来和面,面和的越软越好,和好面放置醒半个钟头。
分成小面团,把面团擀成片状,上面洒油后把油在上面涂抹均匀,依次洒花椒盐,葱花。
顺一个方向把大面片卷起来,然后顺时针盘住,再次擀成片,薄点好熟。
热锅凉油,油温稍热,开始烙饼,最后入盘即可。