美味烙饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧热水,待水稍微凉五分钟后用来和面,面和的越软越好,和好面放置醒半个钟头。
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步骤2/4
分成小面团,把面团擀成片状,上面洒油后把油在上面涂抹均匀,依次洒花椒盐,葱花。
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步骤3/4
顺一个方向把大面片卷起来,然后顺时针盘住,再次擀成片,薄点好熟。
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最后一步
热锅凉油,油温稍热,开始烙饼,最后入盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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